タピオカブーム

いつから日本はタピオカブーム！？

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最近都内のタピオカドリンクのお店はどこも行列で大人気ですね∑(ﾟДﾟ)

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食べ物のブームにいつもついていけてない私(◦ˉ ˘ ˉ◦)💦

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そもそも、タピオカって一体なんなの( •̑₀•̑ )？

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タピオカはキャッサバという芋のデンプンから作られています。

デンプンなのでほぼ炭水化物！

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カロリーは100gあたり355kcalとちょい高め！(ご飯100gあたり168kcal)

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カロリーは高いですが、タピオカは糖質として吸収されにくく、原材料のデンプンに含まれる「難消化性再結晶アミロース」という成分が食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれるんですって\ ♪♪ /

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今はカロリーではなく、血糖値の上昇が太りやすくなると言われているので、タピオカはダイエット向き食材なのかもしれません☺︎

腹持ちもいいしね♫

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しかしタピオカは糖分たっぷりのドリンクに入ったものが多いので、飲みすぎには注意です！

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手作りのタピオカドリンクも流行ってるみたいなので今度作ってみようかなー( ˶˙ᵕ˙˶ )

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